弘大烤肉店何其多,為何偏偏找上「MISTER CHEESE 橫隔膜肉」呢?
會發現這家新寵兒也是因為他就開在我原本的愛店「康康叔勒」斜對面!
而且那門口的照片1人份4,800元外加起司跟蒸蛋,完全讓人碰一下的就中標XD
一上桌的時候,店員就會送上炭火還有這個「賓士三格鐵盤」,
一格烤起司、一格煮蒸蛋、一格炒泡菜
拍配料,順便大家可以看一下價格
1.原味橫隔膜肉/4800
2.辣味橫隔膜肉/4800
3.五花肉/7800
4.脖子肉/7800
5.排骨肉/8800
6.豬皮/3800
7.Mister總匯/20000
配料則是相對簡單,
玉米是拿來放進蒸蛋裡的,
豆粉跟辣醬則是拿來沾肉的,
然後還有拌蔥,可以拿來直接吃也可以配著包肉吃~
這大概是三人份的橫隔膜肉(一人份120g)
橫隔膜肉雖然是豬肉,但神奇的是吃起來很像牛肉!
價格又很便宜,所以韓國人非常喜歡~
不過烤的時候有點麻煩,必須先稍微烤熟之後剪開,然後不停的在盤面上翻滾,
是不是看起來真的.....很美味!
然後蒸蛋開始凝固,起司開始融化~
肉與起司之間的牽絲與纏綿是一定要來一下的~
但照片或許不夠精彩,就讓我們來看一下VCR吧!
交通方式
地鐵2號線弘大入口站
從9號出口出來之後,有兩條路線可以參考
紅色路線:
9號出口出來之後直走到citi bank右轉,
然後看到pizza hot再左轉,看到秀ktv再右轉
紫色路線:
9好出口出來之後直走到西橋洞十字路口右轉(會看到一個Bobo hotel)
然後看到GS25再右轉,一直直走就會到了!
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