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又~是~半夜!

要來服務我廣大的女性讀者(廣大?自己說?)

這間店在大邱東城路算是頗有名氣的店,大概用門庭若市來形容也就差不多~

那天看完了演出約莫近10點,還是等了大概15分才有位置......

這間店的店名,對於很多女性讀者或男性讀者而言,十分具有「吸引力」!

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!!烤肉的男子—「王」勒排!!

(編按:韓國喜歡用「王」這個字表示很大、巨大,就King size之意)

按照店名字面,我們可以這樣翻譯:

1.店裡有男子在烤肉

2.肉很大

這裡的菜單,其實滿簡單的,

我們點的是「SO GUM 王 KAR BI」(鹽味勒排)

一人份200g是8000韓幣,然後他說得點3人份,所以就這樣點了~

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先這有這麼厚厚一大塊(大概2.5cm厚吧),上頭抹著粗鹽,

兩面煎至稍微有些金有些黃之後,

韓國的烤肉通常都有「雕花」的,

服務生,就會將勒排以每塊0.5cm的等距整齊劃一的剪開!

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肉好吃嗎?

當然呀~該有的肉的嚼勁,還有油脂在嘴中散開的味道!

這家店最大的好處就是—「完美的服務」,

當你手一碰到烤肉夾,美男服務生就會「光速般」的來到你身邊,喔~不~是「桌邊」!

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細心的翻烤著肉之外~(烤肉店頗昏暗,又要不能明目張膽的對著人拍,真的很難!)

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還會深情款款的看著每塊即將被客人吞食的肉塊......

勒排吃完後,還有一塊「五花肉」~

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長度約8cm,厚度也是有2.5cm,一放上烤盤,劈哩趴啦吱吱作響!

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接著,也是烤到兩面金黃後~

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剪開,搭配著三片杏鮑菇,三塊年糕還有泡菜一起在烤爐中「擺盤」!

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等到差不多如圖片這樣的程度,就可以開始食用了~

烤五花肉最神奇的就是,油不膩,只有金黃焦脆的香氣......

但,烤年糕著實讓人驚喜,一口咬下,如同毫無預期的回馬槍,讓人忍不住想要再來一份(但沒有單點年糕......)

總之,很推薦大家如果有機會去大邱可以嚐嚐~

畢竟養眼又顧胃XD

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餐廳就在非常熱鬧的東城路商圈,可以從半月堂站的10號出口出來,

選擇一直直走到藥局再左轉直走到過了CU便利商店後的小巷左轉,

或是從商圈主街走進去,看到cafe bene的下一條巷子右轉......

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看到有「男子」標記的招牌就是囉!

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